"Berikan saya dua buah perang kosong," Wang Chuanjuan tidak ragu-ragu berkata, dia mengeluarkan telefon dan menanyakan harga, siap membayar.
"Harga sepuluh dolar."
Berapa? Dua buah perang kosong seharga sepuluh dolar?
Wang Chuanjuan seketika berpikir dia salah mendengar.
Tetapi setelah melihat Lin Zhou yang tidak bereaksi, dia diam-diam membayar sepuluh dolar.
Ia telah kembali lagi, walaupun dua buah perang kosong tanpa isi itu seharga sepuluh dolar, dia masih ingin mencicipi rasanya.
Dia tidak tahu rasanya apakah akan begitu lezat seperti aromanya.
Sebelum masa tiga minit berlalu, seorang lelaki tua yang sedang berlari juga tergoda oleh aroma dan berhenti di hadapan stesen Lin Zhou.
"Bapa, bagaimana dengan perang?"
"Perang ayam daging sepuluh dolar sebiji, perang kosong lima dolar sebiji."
Lin Zhou menjawab dengan bertanggungjawab, sikapnya tidak terlalu penuh semangat tetapi masih sopan.
Dengan masakan makanan yang dia bawa serta resepi dari sistem, apa yang dia masak pun boleh dibuat menjadi makanan yang lezat seperti dewi.
Ia tak perlu khawatir tentang pelanggan.
Selain itu, setelah pengalaman penjual makanan minggu lalu, dia dapat dikatakan sudah terbiasa.
Dia dapat menghadapi pelanggan dengan baik.
Lelaki tua itu terkejut mendengar harga; satu perang daging lima dolar, sungguh sangat mahal.
Tetapi ia kemudian merasa penasaran; mengapa perang kosong hanya dijual dengan harga lima dolar?
"Berikan saya satu untuk dicicipi!"
"Sedikit tunggu, ia belum siap."
Lin Zhou tersenyum ringan dan tenang memasukkan telefonnya sambil mengekalkan tempat jualannya.
Sementara ada pelanggan, dia tidak boleh main-main dengan telefon.
Menyaksikan uap dari pinggan yang panas, dia menaksir masa dan mengambil satu lapisan pinggan yang panas ketika suhu tepat mencapai titik itu. Ia meletakkan perang kosong di atas pinggan.
Uap panas dan aroma perang mengembang di udara, menyebarkan aroma yang lebih kuat.
Lelaki tua yang menjual peracikan juga tertarik dan menatap tanpa mengalihkan pandangan.
Hanya saja, ia melihat perang kosong dalam pinggan itu bersifat tipis dengan isinya yang besar dan bentuknya sama. Mereka seperti seni replika yang dipotong dan salin. Semua mereka tampak indah dan tidak seperti perang kosong yang dibuat secara tangan, melainkan seperti produk semi-finished mesin.
Walau bagaimanapun, ia tidak sepenuhnya seperti itu; aromanya adalah aroma gandum dan rasa pedas dari isinya masih boleh dideteksi. Perang kosong itu tidak kelihatan mati rasa seperti yang dibuat oleh mesin.
Lin Zhou mengambil dua buah perang kosong dalam bekas plastik dan memberikannya kepada Wang Chuanjuan.
Wang Chuanjuan menerima dengan tangan yang terbakar. Dia langsung membawa bekas tersebut tanpa menempatkannya di tangan.
Dia sudah memahami suhu perang baru keluar dari pinggan.
Tetapi ia tidak dapat menahan diri untuk mencuba. Dia mendekati dan meraikan satu gigitan.
Perang kosong yang tipis dengan isinya besar, dalam proses penyemaksaan telah membuat minyak pedas dari perang tersebut keluar. Minyak merah cerah telah menyebar ke permukaan perang kosong yang dilipat, menyemprot aroma pedas. Ini membentuk kontras yang kuat dengan kulit perang kosong yang putih lembut. Walaupun dalam malam hari, ia masih dapat dilihat dengan jelas.
Perang baru keluar dari pinggan ini begitu menarik; siapa saja yang melihatnya tidak dapat menahan godaan untuk mencuba satu. Siapa peduli bahawa ia panas!
Walaupun Wang Chuanjuan meraikan satu gigitan, ia terpaksa menyeret nafas beberapa kali sebelum ia dapat memasukkan ke dalam mulutnya.
Perang kosong merah cerah yang disiram dengan saus merah telah menyerap cecair, dengan sedikit bawang prei di antara mereka. Setiap gigitannya membawa rasa pedas dan manis yang harmoni dengan rasa gandum pada kulit perang kosong.
Rasa panas dan pedas tersebut membuatnya ketagihan; dia langsung lagi memakukkan gigitan besar ke dalam mulutnya.
Berasa lembut dan penuh tekstur, kulit perang kosong tersebut merayu seperti makanan langit. Isinya cukup masak; biji tahu kecil telah menyerap cecair, setiap gigitannya begitu segar dan berair, seperti makan bakso cecair.
Rasa pedas dan manis tersebut menutupi rasa asam tahu, meninggalkan rasa manis dan gandum yang menyatu menjadi sesuatu yang mengagumkan.
"Enak!"
Gepuran tangan dan aroma yang kuat membuat usaha Lin Zhou segera mendapat balasan. Beberapa orang lain datang.
"Bapa, dua buah perang."
"Terdapat."
"Saya ingin tiga."
"Saya ingin satu untuk mencicipi..."
Gerakan Lin Zhou untuk memasukkan perang ke dalam bekas cepat-cepat.
Antara memasukkan perang ke dalam bekas, dia juga memadam api pada perang ayam yang lain.
Wang Chuanjuan yang terus memakan perang kosong melihat aksinya dan bertanya dengan gembira, "Bapa, apakah perang ayam sudah siap?"
"Malah belum, ia butuh tiga minit untuk dimadami."
Setelah mendengar perkataan Lin Zhou, gadis muda yang baru memesan perang kosong itu segera berubah idea dan berkata, "Bapa, saya ingin satu perang ayam dan satu perang kosong!"
Lin Zhou menoleh dan melihat bahawa dia berada di barisan belakang, maka dia menggantulkan keputusan dan menerima pesanan tersebut.
Ada satu orang berubah idea, ada lagi orang lain berubah idea.
Kedua-dua jenis perang tersebut selain orang yang tidak suka daging ayam; kebanyakan orang sudah senang dengan perang kosong. Mereka ingin mencuba rasa perang ayam juga!
"Bapa, saya juga ingin dua buah perang ayam."
"Saya ingin satu perang kosong dan satu perang ayam."
"Bapa, saya ingin lima buah perang kosong dan lima buah perang ayam."
"..."
Pada masa itu, Lin Zhou bersyukur dia masih ingatan bagus. Jika tidak, dia pasti akan bingung dengan banyak pelanggan tersebut.
"Jangan ramai-ramai, satu persatu."
Dia pertama-tama membalut semua perang kosong, kemudian menunggu hingga perang ayam siap.
Semasa suhu tepat mencapai titik itu, Lin Zhou membuka pinggan dan perang ayam yang sama besar dengan perang kosong muncul di hadapan semua orang.
Aroma segar telah terlebih dahulu menyembur keluar bersama uap air. Orang-orang mengitar pinggan sambil menunggu dengan sabar.
"Wah~"
Perang besar dan bulat yang panas itu walaupun penuh lapar atau tidak, masih menarik mereka untuk mencuba sebahagian untuk puas-puasan.
Wen Nan yang pulangan kerja melalui situ juga tergoda oleh aroma tersebut. Dia melihat orang ramai mengitar pinggan makanan tersebut dan dia merasa lambungnya bermurmur-murmur. Hari ini dia pulangan kerja terlambat; sudah sembilan malam apabila dia pulangan kerja namun belum makan malam.
Dengan aroma makanan hangat tersebut, dia secara refleks berhenti motor dan menuju ke pinggan makanan tersebut untuk berbaris mengantri.
Semakin dekat ke pinggan makanan tersebut, semakin kuat aroma makanan tersebut. Selain itu, orang-orang di sekelilingnya sedang memakan makanan mereka sendiri. Perlahan-lahan mata mereka tertarik kepada perang ayam yang berisi lemak; mereka tidak dapat menahan diri untuk mengunyah ludah mereka sendiri.
Sungguh enak!
Orang-orang yang sedang memakan makanan juga mer